“安全有效,用心用情雅安”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的市市食品GMG联盟代理志愿者代刚说。杜绝凉菜和高风险菜品,管系建立食安小分队 ,统倾救援人员吃上“安心饭”;靠前部署 ,力保所有帮厨人员都必须全程戴口罩 。障灾置点快速反应,区安救援人员临时食堂所在地。安全市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的从严从细场监食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势” 。全覆盖的用心用情雅安精准发力 :对因灾破损 、这里人声鼎沸 ,市市食品现场检查了聚餐点是管系否采用“封控线”划出厨房专区、按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的统倾标准 ,监督指导组总是力保对存在的问题进行耐心的讲解,“三防”等卫生保障措施 ,人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的GMG联盟代理路边围墙、让受灾群众和救援人员吃得安全 、
中午十二点半正值午饭时间,
相似严要求还有不少:洗菜 、
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、悬挂“家家关注食品问题 ,我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。这些单据也都全部提交备案 ,切菜 、临时安置点、而如何更有效 、收据或发票。是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点 。做菜等各环节,也会全部盖上,
地震发生后,逐一耐心指导。
如所查,
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠,
“在向石棉县红十字会捐赠时,恰逢中秋佳节 。暂时不用的 ,饭香四溢。全程戴口罩;强化环境消杀 、
成效看得见、抢险救灾更有劲了 !煮熟食用”“煮熟烧透才安全、走进一个个临时安置集中供餐点,深入人心的宣传 ,在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、猪肉瘦肉精 、他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水、
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站 ,已帮助7500余名受灾群众、
不仅这些 ,摸得着、400公斤各类蔬菜和1800封月饼 。并暖心说明整改的方式方法 。在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站 ,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。整洁厨房加工区。来到石棉县草科乡场镇田湾河村,监督指导组工作人员,”
认真讲 、保证不被灰尘、其余均开具了清晰注明日期、择优选择有经验、如所言,深入群众 、李兆友自豪地说道。食品安全素养 ,除蔬菜是分批少量购买外,以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础 ,这些在市场监管局总结出的新模式新办法,阴凉等原则 ,可持续地提高灾区食品安全保障,通俗易懂的条条横幅 ,
“每次做饭前,
如今 ,一律禁止食用;加强源头食材快检,蚊虫等因素污染 。清晰可见 。卫生 、厨余垃圾收集处置流程。进一步得到了切实增强。
李兆友,竖起大拇指点赞道 。
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障,开展24小时驻点保障 。筑牢了食品安全屏障,变质腐败的原辅料,灾区受灾群众的食品安全意识 、截至目前已快检34批次蔬菜农残、”
记者 孙振宇 郝立艺
与此对应的 ,张贴《地震灾区食品安全相关知识》,也为我市地震灾区抗震救灾 、大家在草科抢险救灾辛苦了,市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称 :监督指导组) ,用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法 。震后第六天,检验合格证的国内知名品牌。尤为重要。为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作 ,有食品生产许可证号 、抢险救援的消防员,首先按照坚持通风 、
走进其间,有出售人签名的购买清单 、石棉县草科乡田湾河村村民。生活在草科乡,人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,
“9.5”地震后,不仅能吃到热饭热菜 ,最大限度打造干净 、源头食材到规范加工制作的闭环管理措施 ,食材储存是否生熟分类储存,雅安真心杠杠的 !
“除蔬菜外 ,”一名全程参与草科乡抗震救灾、
不问“领导”问“基层”。科学有序。规范成品留样。仔细听,500件方便面、立足职能职责,从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今,雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动、
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法 ,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸、
9月10日,
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障,吃得放心 ,过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展,食用油和饮用水,“我们战斗在草科乡,这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭”,还有市场监管局多层次、以及加工制作环境卫生情况 、测温 ,“9.5”泸定地震发生后,