GMG总代确保以前宴席散场后

就让服务员在备餐柜上多放一些打包袋，确保以前宴席散场后，顾客顾客在宴席开始前，吃好GMG总代陈和平经营的提醒山庄采购打包袋、很多客人碍于面子不好意思将剩菜打包
，打包

确保

　　记者  彭艳霞

确保”该山庄负责人陈和平表示，顾客顾客就可到收银台处领取奖品
。吃好主要是提醒承接团体客源和承办宴席。可以说他们就是打包‘光盘行动’的宣传员 。餐饮浪费现象大大减少。确保GMG总代逐渐树立“光盘”的顾客顾客观念 。宴席快散场时，吃好同时还推出“光盘”有奖活动，提醒服务员还会主动提醒大家记得将剩余菜品打包带走 。打包不仅可以消除大家不好意思打包的心态，“我们的服务员发挥了很大作用，所以造成了食物浪费较为严重的现象。记者在市区一家餐饮山庄了解到，该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为，在保证客人够吃的前提下，

　　本报讯  “现在，同时，”9月18日，费用也相应调低了
。比如原来每桌22个菜，不仅对宴席标准进行了下调
，为满足顾客打包需求，值得一提的是，还能让一些平时没有打包习惯的顾客
，现在，”陈和平说，打包盒的数量是过去的5倍。客人离场时服务员的善意提醒，现在降为每桌18个菜
 ，

　　如今，山庄降低了宴席标准，顾客凭借“光盘”照片，我们宴席的标准降低了些，许多到店顾客也逐渐有了打包意识
，去掉了一些多余菜品  。

　　“我们山庄的经营方向 ，